¿Fiesta y poco dinero?

No hay de qué preocuparse. A veces sucede que se viene encima una reunión y hay poco dinero en la cuenta corriente. Para nadie es un secreto que el asunto de la economía no es favorable para la mayoría y que hay que arreglárselas como se pueda; es por eso que te daremos tres grandes recomendaciones para que puedas cubrir con la cuota de licor en la reunión sin quedarte con qué vivir el resto de la semana. Aquí nuestras recomendaciones.

Vivimos en Venezuela, eso es sinónimo de que tenemos el segundo mejor ron del mundo y que hay que aprovechar las ventajas de la producción nacional. Es cierto, en la actualidad un buen ron supera los cien bolívares, pero siempre hay maneras de comprar un licor más barato- y bastante presentable- sin que tus invitados te acusen de “amarrete” y se lo beban con gusto.

Por supuesto que te estamos hablando de la Cuba Libre, o ron con Coca Cola, para ser más precisos. Esta es una de las bebidas por excelencia en casi todas las reuniones en este país. Si la economía te es adversa, compra una botella de ron modesta y sirve el trago con Coca Cola. Luego pica una rebanada de limón y échala en el vaso. Como punto final, agrégale un chorrito de limón y revuelve.

Tus invitados no te dirán que fue la mejor bebida de su vida, pero no tendrás críticas y podrás obtener  varios vasos de licor sin tener grandes gastos. El ron es un clásico. No lo dejes pasar.

¿Whisky con Coca Cola? No te asustes antes de tiempo. Es cierto que el whisky se relaciona siempre como una bebida de alto costo, que le da caché a la reunión y que es intocable; solo se puede ligar con soda, cualquier otra cosa cosa para ligar con whisky es tachada de absurda y puede significar que te etiqueten como loco.

Pues bien, esto no deja de ser cierto, pero por supuesto estamos hablando de un whisky de otras características monetarias. La idea es dar ideas cuando el presupuesto es bajo y esta es una de ellas. No todos los whiskys son de 8, 12, 18 o 30 años, hay muchos otros “más jóvenes” y mucho más económicos que te ayudarán a ahorrar algo de dinero.

Es cierto, los whiskys baratos son casi una grosería al paladar, pero allí es cuando entra la función de la Coca Cola. En España, hace unos años, hubo un furor extraordinario de tomar whisky económico ligado con Cola Cola- quizá en un intento bastante loco de copiar la Cuba Libre- y el hecho fue que este “invento” dio unos resultados extraordinarios. En el viejo continente la cosa gusto bastante y la idea cruzó el mar y paró el Sudamérica, donde el asunto aún está en veremos.

En este caso, como en el anterior, la Coca es tu principal aliado para dejar de lado el sabor a “licor barato” para así disfrazarlo y obtener una bebida presentable. Aquí tienes otra opción que no te generará demasiados gastos, pero ya sabes: el whisky de calidad es una barrera infranqueable, donde solo la soda tiene derecho a acceder.

De igual manera, no te puedes olvidar de aquellos invitados que no van demasiado de la mano con el licor, pero que tan poco se quieren quedar sin tomar nada. Es por eso que un buen batido de naranja te puede hacer quedar muy bien con ellos.  No te asustes, no hay ningún ingrediente que tenga el batido de naranja que no tengas en casa.  Es solo cuestión de exprimir unas cuantas naranjas- media taza, más o menos- agregarle la misma cantidad de leche con azúcar al gusto, un cambur, una cucharadita de café en polvo, hielo picado y un huevo.

Ponlo todo junto en la licuadora y sírvelo bien frío. Eso es todo. Fácil y sin necesidad de salir de casa. A veces la solución se encuentra simplemente en tu refrigerador.

Tomas Lengemann