No hay de qué preocuparse. A veces sucede
que se viene encima una reunión y hay poco dinero en la cuenta corriente. Para
nadie es un secreto que el asunto de la economía no es favorable para la
mayoría y que hay que arreglárselas como se pueda; es por eso que te daremos
tres grandes recomendaciones para que puedas cubrir con la cuota de licor en la
reunión sin quedarte con qué vivir el resto de la semana. Aquí nuestras
recomendaciones.
Vivimos en Venezuela, eso es sinónimo de
que tenemos el segundo mejor ron del mundo y que hay que aprovechar las
ventajas de la producción nacional. Es cierto, en la actualidad un buen ron
supera los cien bolívares, pero siempre hay maneras de comprar un licor más
barato- y bastante presentable- sin que tus invitados te acusen de “amarrete” y
se lo beban con gusto.
Por
supuesto que te estamos hablando de la Cuba Libre, o ron con Coca Cola, para
ser más precisos. Esta es una de las bebidas por
excelencia en casi todas las reuniones en este país. Si la economía te es
adversa, compra una botella de ron modesta y sirve el trago con Coca Cola.
Luego pica una rebanada de limón y échala en el vaso. Como punto final,
agrégale un chorrito de limón y revuelve.
Tus invitados no te dirán que fue la mejor
bebida de su vida, pero no tendrás críticas y podrás obtener varios vasos de licor sin tener grandes
gastos. El ron es un clásico. No lo dejes pasar.
¿Whisky
con Coca Cola? No te asustes antes de tiempo. Es
cierto que el whisky se relaciona siempre como una bebida de alto costo, que le
da caché a la reunión y que es intocable; solo se puede ligar con soda,
cualquier otra cosa cosa para ligar con whisky es tachada de absurda y puede
significar que te etiqueten como loco.
Pues bien, esto no deja de ser cierto, pero
por supuesto estamos hablando de un whisky de otras características monetarias.
La idea es dar ideas cuando el presupuesto es bajo y esta es una de ellas. No
todos los whiskys son de 8, 12, 18 o 30 años, hay muchos otros “más jóvenes” y
mucho más económicos que te ayudarán a ahorrar algo de dinero.
Es cierto, los whiskys baratos son casi una
grosería al paladar, pero allí es cuando entra la función de la Coca Cola. En
España, hace unos años, hubo un furor extraordinario de tomar whisky económico
ligado con Cola Cola- quizá en un intento bastante loco de copiar la Cuba
Libre- y el hecho fue que este “invento” dio unos resultados extraordinarios.
En el viejo continente la cosa gusto bastante y la idea cruzó el mar y paró el
Sudamérica, donde el asunto aún está en veremos.
En este caso, como en el anterior, la Coca
es tu principal aliado para dejar de lado el sabor a “licor barato” para así
disfrazarlo y obtener una bebida presentable. Aquí tienes otra opción que no te
generará demasiados gastos, pero ya sabes: el whisky de calidad es una barrera
infranqueable, donde solo la soda tiene derecho a acceder.
De igual manera, no te puedes olvidar de
aquellos invitados que no van demasiado de la mano con el licor, pero que tan
poco se quieren quedar sin tomar nada. Es por eso que un buen batido de naranja te puede hacer
quedar muy bien con ellos. No te
asustes, no hay ningún ingrediente que tenga el batido de naranja que no tengas
en casa. Es solo cuestión de exprimir
unas cuantas naranjas- media taza, más o menos- agregarle la misma cantidad de
leche con azúcar al gusto, un cambur, una cucharadita de café en polvo, hielo
picado y un huevo.
Ponlo todo junto en la licuadora y sírvelo
bien frío. Eso es todo. Fácil y sin necesidad de salir de casa. A veces la
solución se encuentra simplemente en tu refrigerador.
Tomas Lengemann
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